Les actions concrètes
des adhérents Demain la Terre
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UMG
27% de l’énergie consommée au siège social est produite par des panneaux solaires situés sur le toit du site.
Verger de la Blottière
Enherbement permanent des interrangs avec des essais de couverts fleuris.
Verger de la Blottière
Supervision informatique de la station afin de permettre une meilleure qualité du froid et un suivi plus efficace des équipements.
LOU
Souhaitant pleinement s’inscrire dans une démarche de zéro déchet, LOU a opté pour des barquettes cartons, compostables et/ou recyclables. Les pieds de champignons sont utilisés en méthanisation dans un but de valorisation. Pour réduire leur empreinte carbone, LOU a également supprimé les verres plastiques jetables. Enfin, les équipes de LOU participent activement au tri des déchets avec le recyclage des caisses de ramasse et des cartons.
Fruits Rouges & Co.
Un changement des groupes froids a été effectué. Il permet de récupérer la chaleur issue du process de refroidissement pour la réutiliser : dégivrage des évaporateurs, chauffage des bureaux et des combles, préchauffage des eaux des sanitaires …
SARL Cormorèche
Dans la rotation des cultures, en interculture, des semis d’engrais verts sont effectués, ce qui permet d’éviter de laisser les sols à nu et donc leur érosion. En parallèle, plus aucune intervention n’est réalisée sur les zones non cultivées : les bandes enherbées, la présence de haies, les bois et bosquets,… sont ainsi préservés. Ceci permet une limitation de l’érosion hydrique des sols aux abords immédiats des parcelles de production.
LOU
L’entreprise participe à l’égalité hommes/femmes avec un index de 78/100 en 2020.
Fruits Rouges & Co.
Depuis 2016, Fruits Rouges & Co. est partenaire de l’ONG « BAYTI » qui favorise la formation, l’intégration et la réinsertion des jeunes en difficulté au Maroc. Fruits Rouges & Co. travaille en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe d’une des fermes pédagogiques BIO de l’association pour permettre aux jeunes de développer leurs compétences agricoles tout en s’engageant à acheter chaque année 100% de la production.
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Ferme de Normandie
Une interculture de 2 à 3 espèces est semée avant les cultures de pommes de terre, lin et betteraves. Cette interculture a pour but d’éviter le lessivage de l’azote présent dans le sol et surtout limiter l’érosion des sols durant l’hiver.
Fruits Rouges & Co.
En travaillant sur l’optimisation des filières de valorisation des déchets, 88% des déchets ont été recyclés en 2020 soit 929 tonnes.
UMG
Au sein de Cadoux, adhérent de l’UMG, les cultures sont implantées perpendiculairement à la pente sur les parcelles inclinées afin de limiter les écoulements d’eau.
La Ferme d’Erquinvillers
Implantation de 4,1km de haies et semis de 8Ha de bandes fleuries garantissant un étalement floristique mellifère d’avril à octobre pour veiller à la préservation des auxiliaires.
Ferme de la Motte
En 2020, plantation de 1600m de haies avec plus de 5 espèces locales portant le métrage total de haies à 5km.
Ferme de la Motte
99,2% des produits bruts non commercialisables sont valorisés sous une forme autre qu’agronomique, en 2020 : 20% auprès de clients industriels, 78% en méthanisation et 1,2% pour des dons auprès d’associations.
Saveurs des Clos
Le nombre d’UT handicapé est supérieur au nombre d’UT obligatoire.
Union Maraîchère de Genève
Avec son programme « Rien ne se perd, tout se transforme ! », l’Union Maraîchère de Genève s’engage à trouver une utilité aux fruits et légumes sans débouché : utilisation des déchets alimentaires et produits non vendables pour produire du biogaz, transformation des produits non-calibrés en jus, sauce ou soupe, ouverture en juin 2021 d’un magasin permettant de vendre les surplus à tarif préférentiel… Grâce à ces actions, la coopérative a réussi le pari d’arriver à 0% de perte, tout en générant des revenus complémentaires pour ses producteurs !
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Jardin de Rabelais
Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, Le Jardin de Rabelais a pour objectif de ne pas utiliser de pesticides de synthèse. En 2020, c’est plus de 90% de la production qui a été cultivée sans l’utilisation de ces derniers et sans résidus. Pour répondre à ces exigences, des analyses mensuelles sont effectuées de manière systématique en collaboration avec un laboratoire d’analyse accrédité par le Comité Français d’Accréditation (COFRAC).
Planète Végétal
Réduction depuis 2001 de l’épaisseur et de la hauteur des emballages plastiques de 10 à 36% selon les références. Au total, ce sont 268 tonnes de plastique économisées entre 2001 et 2017.*
LOU
La pasteurisation est utilisée pour désinfecter les salles après culture plutôt que les nettoyer avec du détergent, ce qui obligerait à réaliser des lavages répétitifs à l’eau. Ce principe permet de limiter l’impact sur les eaux environnantes en réduisant leur pollution.
SARL Cormorèche
La SARL Cormorèche a décidé d’abandonner les engrais d’origine animale au profit d’une fertilisation avec des produits d’origine végétale, ce qui a conduit à la baisse des impacts de 2% sur le changement climatique, de 10% sur l’eutrophisation des milieux et de 54% sur l’acidification des milieux (données issues des Analyses de Cycle de Vie).
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