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Produits phytosanitaires

Verger de la Blottière

Malgré le nombre important de prédateurs du carpocapse, ceux-ci ne suffisent pas à limiter les attaques à un seuil acceptable. En complément, un moyen de lutte biologique a été privilégié : la confusion sexuelle. En effet, les recherches sur l’écosystème ont permis d’installer ces systèmes naturels qui utilisent la biologie des insectes nuisibles et viennent ainsi assister le travail des mésanges.

Logo Jardin de Rabelais
Produits phytosanitaires

Jardin de Rabelais

Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, Le Jardin de Rabelais a pour objectif de ne pas utiliser de pesticides de synthèse. En 2020, c’est plus de 90% de la production qui a été cultivée sans l’utilisation de ces derniers et sans résidus. Pour répondre à ces exigences, des analyses mensuelles sont effectuées de manière systématique en collaboration avec un laboratoire d’analyse accrédité par le Comité Français d’Accréditation (COFRAC).

Eau

Pomliberty

Utilisation des eaux de lavage en circuit fermé et mise en place d’une ligne de lavage par aspersion au lieu d’un bain

Biodiversité

Saveurs des Clos

Mise en place de 230 ruches aidant la pollinisation.

Matières premières

Le Verger de la Blottière

Au Verger de la Blottière, les fruits autres que ceux labellisés Demain la Terre sont issus de « Vergers Ecoresponsables »

Produits phytosanitaires

SARL Cormorèche

L’utilisation d’un herbicide classé CMR (Cancérogène, Mutagène, Reprotoxique) a été supprimée. Ceci a permis une baisse significative de l’utilisation d’intrants et évite ainsi des pollutions inutiles du milieu environnant.

Sol

Pomliberty

Implantation de couverts végétaux (avoine ou/et mélange de plantes) durant 6 à 8 mois puis culture sans labour sur 350 ha sur 750. L’objectif est la culture sur sol vivant avec un fonctionnement naturel et résilient.

Déchets

Perle du Nord

Les déchets organiques sont valorisés dans un méthaniseur.

Energie

Kultive

L’éclairage de la station de Sandillon est 100% LED.

Economie

Perle du Nord

100% des salariés de Perle du Nord résident localement.

Biodiversité

SARL Cormorèche

Les surfaces d’intérêt écologique représentent 20 ha de la surface totale de l’exploitation. Les bandes enherbées, la présence de haies (3,4 km), les bois et bosquets préservés assurent également un refuge pour des espèces auxiliaires et la biodiversité autour des parcelles de production.

Déchets

Fruits Rouges & Co.

Les déchets des fruits sont également valorisés. L’un des producteurs partenaires utilise les akènes (grains, peau,…) de fruits issus du process de transformation pour alimenter son unité de méthanisation destinée à produire de l’énergie, mais aussi de la chaleur pour chauffer ses serres de fraises. Ceci montre un bel exemple d’économie circulaire.

Sol

Verger de la Blottière

Enherbement permanent des interrangs avec des essais de couverts fleuris.

Produits phytosanitaires

Pomliberty

L’objectif de baisser de 40% des traitements en végétation sur 2 ans est fixé, notamment par la généralisation du « traitement bas volume ».

Ferme de Normandie
Biodiversité

Ferme de Normandie

Un partenariat avec un apiculteur a été instauré, accompagné de l’installation de refuges à abeilles sauvages.

Eau

LOU

La pasteurisation est utilisée pour désinfecter les salles après culture plutôt que les nettoyer avec du détergent, ce qui obligerait à réaliser des lavages répétitifs à l’eau. Ce principe permet de limiter l’impact sur les eaux environnantes en réduisant leur pollution.

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