Les actions concrètes
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Verger de la Blottière
Malgré le nombre important de prédateurs du carpocapse, ceux-ci ne suffisent pas à limiter les attaques à un seuil acceptable. En complément, un moyen de lutte biologique a été privilégié : la confusion sexuelle. En effet, les recherches sur l’écosystème ont permis d’installer ces systèmes naturels qui utilisent la biologie des insectes nuisibles et viennent ainsi assister le travail des mésanges.
Jardin de Rabelais
Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, Le Jardin de Rabelais a pour objectif de ne pas utiliser de pesticides de synthèse. En 2020, c’est plus de 90% de la production qui a été cultivée sans l’utilisation de ces derniers et sans résidus. Pour répondre à ces exigences, des analyses mensuelles sont effectuées de manière systématique en collaboration avec un laboratoire d’analyse accrédité par le Comité Français d’Accréditation (COFRAC).
Val de Sérigny
Une « participation aux résultats » sous la forme de bonus est mise en place chaque année pour les salariés permanents et les saisonniers de longue durée. À noter que 65 % de la main d’œuvre résident localement.
Pomliberty
Utilisation des eaux de lavage en circuit fermé et mise en place d’une ligne de lavage par aspersion au lieu d’un bain
Saveurs des Clos
Mise en place de 230 ruches aidant la pollinisation.
Perle du Nord
Tous les salariés de Perle du Nord en CDI sont suivis avec un entretien annuel. La fourniture de coupe-vent, tapis anti-fatigue ou chauffage individuel assurent le confort des équipes.
Le Verger de la Blottière
Au Verger de la Blottière, les fruits autres que ceux labellisés Demain la Terre sont issus de « Vergers Ecoresponsables »
SARL Cormorèche
L’utilisation d’un herbicide classé CMR (Cancérogène, Mutagène, Reprotoxique) a été supprimée. Ceci a permis une baisse significative de l’utilisation d’intrants et évite ainsi des pollutions inutiles du milieu environnant.
Pomliberty
Implantation de couverts végétaux (avoine ou/et mélange de plantes) durant 6 à 8 mois puis culture sans labour sur 350 ha sur 750. L’objectif est la culture sur sol vivant avec un fonctionnement naturel et résilient.
Perle du Nord
Les déchets organiques sont valorisés dans un méthaniseur.
Kultive
L’éclairage de la station de Sandillon est 100% LED.
Perle du Nord
100% des salariés de Perle du Nord résident localement.
SARL Cormorèche
Les surfaces d’intérêt écologique représentent 20 ha de la surface totale de l’exploitation. Les bandes enherbées, la présence de haies (3,4 km), les bois et bosquets préservés assurent également un refuge pour des espèces auxiliaires et la biodiversité autour des parcelles de production.
Fruits Rouges & Co.
Les déchets des fruits sont également valorisés. L’un des producteurs partenaires utilise les akènes (grains, peau,…) de fruits issus du process de transformation pour alimenter son unité de méthanisation destinée à produire de l’énergie, mais aussi de la chaleur pour chauffer ses serres de fraises. Ceci montre un bel exemple d’économie circulaire.
Picvert
90% de la main d’œuvre résident localement. Cela constitue une vraie force pour l’économie locale.
Verger de la Blottière
Enherbement permanent des interrangs avec des essais de couverts fleuris.
Pomliberty
L’objectif de baisser de 40% des traitements en végétation sur 2 ans est fixé, notamment par la généralisation du « traitement bas volume ».
Ferme de Normandie
Un partenariat avec un apiculteur a été instauré, accompagné de l’installation de refuges à abeilles sauvages.
LOU
La pasteurisation est utilisée pour désinfecter les salles après culture plutôt que les nettoyer avec du détergent, ce qui obligerait à réaliser des lavages répétitifs à l’eau. Ce principe permet de limiter l’impact sur les eaux environnantes en réduisant leur pollution.
Planète Végétal
Mise en place de cours de français avec un organisme de formation pour les employés étrangers et 40 personnes formées au SST (Sauveteur Secouriste du Travail).
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