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Sol

SARL Cormorèche

La SARL Cormorèche a décidé d’abandonner les engrais d’origine animale au profit d’une fertilisation avec des produits d’origine végétale, ce qui a conduit à la baisse des impacts de 2% sur le changement climatique, de 10% sur l’eutrophisation des milieux et de 54% sur l’acidification des milieux (données issues des Analyses de Cycle de Vie).

Eau

UMG

Au sein de Cadoux, adhérent de l’UMG, les cultures sont implantées perpendiculairement à la pente sur les parcelles inclinées afin de limiter les écoulements d’eau.

Economie

Saveurs des Clos

96,5 % des achats sont d’origine local.

Déchets

Val de Sérigny

4700 km soit environ 600 T de plastiques de cultures récupérés et recyclés intégralement.

Matières premières

SARL Cormorèche

La SARL Cormorèche n’emploie aucun additif

Déchets

SARL Cormorèche

La valorisation des déchets organiques est assurée à 100%.

Eau

Pomliberty

Utilisation des eaux de lavage en circuit fermé et mise en place d’une ligne de lavage par aspersion au lieu d’un bain

Logo La Ferme d'Erquinvillers
Biodiversité

La Ferme d’Erquinvillers

Implantation de 4,1km de haies et semis de 8Ha de bandes fleuries garantissant un étalement floristique mellifère d’avril à octobre pour veiller à la préservation des auxiliaires.

Déchets

Ferme de la Motte

99,2% des produits bruts non commercialisables sont valorisés sous une forme autre qu’agronomique, en 2020 : 20% auprès de clients industriels, 78% en méthanisation et 1,2% pour des dons auprès d’associations.

Sol

Picvert

Aucune désinfection chimique des sols n’est réalisée, notamment grâce à la mise en place de rotations longues.

Eau

Picvert

En se dotant d’une installation composée de bassins de décantation et de systèmes de filtration fonctionnant en circuit fermé, combinée à un système de récupération des eaux de pluies issues des toitures de la station, Picvert a réduit de 99,5 %, sa consommation d’eau sur son exploitation du Portugal.
En savoir plus

Ferme de Normandie
Déchets

Ferme de Normandie

Les palettes et big bags neufs ont été remplacés par des palettes et big bags d’occasion.

Economie

Verger de la Blottière

Opération « Verger ouvert » tous les deux ans.

Energie

SARL Cormorèche

Choix des transporteurs selon des critères de développement durable.

Produits phytosanitaires

Jardin de Rabelais

Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, Le Jardin de Rabelais a pour objectif de ne pas utiliser de pesticides de synthèse. En 2020, c’est plus de 90% de la production qui a été cultivée sans l’utilisation de ces derniers et sans résidus. Pour répondre à ces exigences, des analyses mensuelles sont effectuées de manière systématique en collaboration avec un laboratoire d’analyse accrédité par le Comité Français d’Accréditation (COFRAC).

Produits phytosanitaires

Kultive

Un plan de contrôle annuel, réparti sur toute la campagne, permet de vérifier les teneurs en résidus. Sur l’année 2020, 35% des analyses ne révélaient aucune détection et 94% d’entre elles des détections inférieures à 10% de la limite maximale de résidu (LMR).

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