SARL Cormorèche

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SARL Cormorèche 2017-06-28T18:01:25+00:00

La famille Cormorèche produit de la betterave rouge depuis 3 générations au Nord de Lyon, aux Echets (01). Nous assurons également la transformation, c’est-à-dire la cuisson, la découpe et l’emballage de la betterave rouge. C’est grâce à l’utilisation des technologies de pointe et au respect environnemental qu’il vous est proposé la marque Rouge Tonic.

La production de betterave rouge est principalement réalisée dans la région Auvergne-Rhône-Alpes pour l’approvisionnement de la SARL Cormorèche.

Les betteraves rouges sont semées de mars à mai et sont récoltées d’août à octobre. Celles-ci sont stockées l’hiver pour permettre l’approvisionnement de l’usine toute l’année. Les exploitations sont équipées de matériels performants pour garantir le plus beau produit possible. Une équipe jeune et dynamique de producteurs alimente l’usine.

L’ensemble des cultures est mené de façon raisonnée pour répondre aux normes écologiques et économiques. Les betteraves rouges issues de l’agriculture biologique composent aussi la production.

La SARL Cormorèche a été créée en 2002. Cette entreprise familiale s’est développée depuis. En effet, après un développement commercial conséquent, une nouvelle unité de production a été construite en 2009.
Les produits transformés sont destinés à la grande distribution, aux grossistes et aux industriels (traiteur…), en France et à l’étranger.

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