Demain la Terre

Située à Fleurance, au cœur de la Gascogne, l'entreprise les Vergers de Gascogne élabore au sein de ses ateliers plus de 200 recettes de purées, coulis, sauce ou encore soupes à destination des grandes enseignes et de chefs étoilés en France et à l’étranger.

Vergers de Gascogne

Certifiée IFS depuis avril 2019, l’entreprise garantit des produits naturels de grande qualité grâce à une sélection rigoureuse des matières premières, le maintien d’un process artisanal, l’absence d’auxiliaires chimiques et le soin des assaisonnements.

Les Vergers de Gascogne, c’est aussi une gamme BIO de 40 références mais comme l’explique Pascal LAFONT, Directeur, « n’être que bio ne suffit pas, c’est pour cette raison que nous avons adhéré à Demain la Terre. Nous voulons garantir à nos clients que nos produits, en plus d’être bio, élaborés avec des légumes Français, s’inscrivent dans une démarche de développement durable : respectueux des hommes et de l’environnement, garantissant une juste rémunération de l’agriculteur, … Le label Demain la Terre correspond totalement à nos critères, c’est pour toutes ces raisons que nous avons souhaité adhérer et faire certifier une gamme de produit Demain la Terre en 2020. »