Les 31 producteurs de l’Union Maraîchère de Genève travaillent main dans la main pour cultiver plus de 100 légumes et petits fruits au fil des saisons représentant un volume total de 30 000 tonnes par an. Le produit phare de la coopérative est la tomate, avec une production de 8000 tonnes et plus de 30 variétés différentes proposées. Les autres principaux produits sont le concombre, l’aubergine, la salade et la fraise. Amoureux de leur terroir et de leur métier, ces maraîchers allient savoir-faire ancestral et esprit novateur.

La coopérative a développé sa marque propre « Côté Jardin ». Créée en 2000, elle est l’emblème de l’Union Maraîchère de Genève. Côté Jardin forge son identité dans les valeurs fortes qu’elle véhicule : qualité, proximité et saisonnalité.
Cette marque garantit l’origine régionale des légumes, le strict respect des conditions de production (PER et PI) et des cahiers des charges internes. Les légumes « Côté Jardin » sont également labellisés Genève Région – Terre Avenir (GRTA) et Suisse Garantie.
Côté Jardin, c’est le développement de nouveaux produits sains et colorés à retrouver dans les commerces genevois !

Sur les questions de développement durable, la coopérative a engagé une réflexion depuis quelques années sur la diminution des produits phytopharmaceutiques et sur la gestion des déchets et des effluents. Par ailleurs, depuis 2014, le siège se situe dans un bâtiment éco construit à Perly. La coopérative est en recherche permanente de solutions pour améliorer les emballages et de leur impact environnemental et également pour optimiser la consommation d’énergie.