Entreprise 100% familiale, Planète Végétal est le 1er producteur indépendant français de carottes et poireaux, situé au cœur des Hautes Landes de Gascogne, entre Bordeaux et le Bassin d'Arcachon.
Planète Végétal
Appliquant sans doute l’une des meilleures politiques de qualité de son secteur, Planète Végétal détient de nombreuses certifications : Agriculture Raisonnée, Globalgap, IFS, BRC (Royaume-Uni), Haute Valeur Environnementale, Bio, et Producteur et artisan de Qualité.
Leader en terme de dynamisation de ses marchés et d’innovations produits, Planète Végétal est le 1er producteur à avoir segmenté en 2005 le marché du poireau avec le lancement de Poro futé (poireau coupé préemballé) et de Blanc de blanc (blanc de poireau).
En 2011, Planète Végétal a également été le 1er opérateur à avoir segmenté par l’usage le marché de la carotte, avec 3 nouvelles références : Croq’carotte , p’tites carottes à croquer toutes crues, les « Carottes faciles à râper » et Carotine , petites carottes à cuisiner.
Les marques Planète Végétal
Planète végétal, la carotte des Hautes Landes de Gascogne, Croq’carotte , Carotine , Poro futé , Blanc de blanc
« Tous les fruits et légumes n’offrent pas les mêmes garanties de « bonne culture », de sécurité alimentaire, et donc de santé. C’est pourquoi, en 2004, Planète Végétal et 4 autres entreprises agricoles leaders sur leur marché, ont créé Demain la Terre. Nous sommes ainsi devenus les pionniers dans le secteur des fruits et légumes à nous engager dans une démarche de développement durable. » Christian LETIERCE, producteur, Directeur de Planète Végétal.
Les actions développement durable de
Planète Végétal
Les intrants phytosanitaires
Prélèvements et analyses régulières pour limiter les apports aux cultures à leurs seuls besoins à l’instant voulu et guidage tracteurs par GPS pour les appliquer au plus près de la plante.
L’installation de détecteur d’insectes sur les parcelles permet une identification précise et un dénombrement des attaques d’insectes nuisibles corrélés à chaque culture pour une lutte uniquement en cas de nécessité. Aucun traitement préventif, systématique ou indifférencié. Préservation des espèces inoffensives.
La biodiversité
Mise en place de jachères enherbées le long des canaux et ruisseaux : protection de l’écosystème hydraulique naturel et aménagé (canaux) et de la vie qui y séjourne (insectes, batraciens) contre les impacts directs des cultures, grâce à un couvert végétal.
La préservation des abeilles, première source de pollinisation (arbres fruitiers, plantes), est un enjeu écologique majeur, particulièrement en Aquitaine où les attaques de frelon asiatique ravagent jusqu’à 30% des essaims. Planète Végétal sème tous les ans 3 à 5 ha de « jachères fleuries mellifères ». Les apiculteurs ont constaté un effet positif sur les colonies d’abeilles (nombre, vivacité,…) et n’ont décelé aucun impact engendré par nos modes de cultures. Le miel analysé est exempt de tout résidu de pesticides.
Le sol
Implantation de couverts végétaux (engrais verts, CIPAN – Culture Intermédiaire Piège à Nitrate) pendant la période hivernale.
Protection des sols contre les agressions extérieures. Captage des éléments nutritifs comme l’azote (réduction du lessivage). Enrichissement en matière organique avec la conservation d’une vie biologique active. Amélioration de la structure et aération du sol pour un meilleur enracinement des plants à venir.
L'économie et le social
Mise en place de cours de français avec un organisme de formation pour les employés étrangers et 40 personnes formées au SST (Sauveteur Secouriste du Travail).
L'énergie
L’installation de systèmes de guidage par GPS (satellite) sur les engins agricoles assure des trajectoires précises et évite les recroisements. Réduction des consommations de carburant.
