Leur objectif commun : s’associer pour mutualiser les forces autour d’une marque de renommée internationale et s’adapter aux besoins des consommateurs, en investissant pour l’amélioration de la qualité et le développement d’innovations. Avec près de 70 000 tonnes d’endives produites chaque année, Perle du Nord est animée par la volonté de cultiver des produits de qualité et ce, dans le respect de l’environnement.

Mise en service en 2015 d’une unité de méthanisation à Soyécourt pour la valorisation des racines, développement de la collecte des racines pour l’alimentation animale ou encore optimisations sur les épaisseurs et matériaux des emballages sont quelques exemples des initiatives développées par les producteurs du groupe en faveur d’une agriculture saine et responsable. Perle du Nord a mis en place une véritable charte de qualité.

Les agriculteurs s’engagent ainsi au quotidien pour une qualité supérieure de leurs produits grâce aux outils suivants : la traçabilité, qui permet une sécurité alimentaire totale des produits ; le respect de cahiers des charges plus exigeants que les normes en vigueur ; la qualité, grâce à l’agréage de 100% de la production et aux contrôles quotidiens réalisés par une équipe qualité dédiée dans tous les sites de conditionnement.